DE IDEALE VIS OM TE COMBINEREN. 

Submit your own Pangasius Recipe and win!

Ingrediënten

  • Een dikke snee brood
  • Sla
  • Spinazie
  • Pecannoten, ongeveer 10
  • Zoete Aziatische erwten
  • Pangasius filet in stukjes

Dressing

  • Appel
  • Tomaat
  • Olijfolie, 2 eetlepels
  • Citroensap. ¬Ω kleine citroen
  • Dijon mosterd, 1 theelepel
  • Aziatische vissaus, 1 theelepel
  • Honing, 1 eetlepel
  • Peper

 

Gebakken pangasius salade

Beoordeling: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 StarsLoading...

Zijn we niet allemaal op zoek naar het beste salade recept? Vullend maar toch gezond? Wij hebben de perfecte salade voor je: gebakken pangasius, knapperige verse salade en gezond pecannoten, afgemaakt met een heerlijke dressing.

Porties

1 person

Bereiding

  1. Croutons: snijd het brood in blokjes. Olie de blokjes en rooster ze individueel. Zet het daarna opzij.
  2. Bestuif de pangasius stukken met gekruide bloem. In dezelfde pan, schroei de pangasius stukken in ongezouten boter gaar, verwijder ze en leg ze op een theedoek.
  3. Bak in de zelfde pan de erwten.
  4. Dressing: snijd de tomaat en de appel in kleine blokjes. Meng het met de olijfolie, het citroensap, de mosterd, honing, peper en een theelepel vissaus.
  5. Verwarm de pecannoten in de magnetron gedurende 30 seconden.
  6. Doe de sla en spinazie op een bord. Leg de erwten en pangasius stukken op de top. Giet de dressing erover en bestrooi met de croutons en de verwarmde pecannoten.

Originele recept op: http://thingsimadethenate.blogspot.nl

 

Submit your own Pangasius Recipe and win!

 

Every quarter you have a chance to win " 101 Asian Dishes You Need To Cook Before You Die"